前言

　　雨水，是二十四节气之第2个节气。斗指壬；太阳到达黄经330°；每年公历2月18-20日交节。雨水节气的含义是降雨开始，降雨量极多以小雨或毛毛细雨为主，适宜的降水对农作物的生长很重要，它是农耕文化对于节令的反映。进入雨水节气，中国北方地区尚未有春天气息，南方大多数地方则是春意盎然，一幅早春的景象。

　　历史渊源

　　雨水，是二十四节气之一，一岁四时，春夏秋冬各三个月，每月两个节气，每个节气均有其独特的含义。雨水节气通常预示着降雨开始，雨量渐增。元人吴澄的著作《月令七十二候集解》中说：“正月中，天一生水，春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”在《逸周书》中有雨水节后“鸿雁来”“草木萌动”等物候记述。滋润万物生长的水，皆从雨而来。俗话说“春雨贵如油”，万物生长需要雨水来滋润，所以人们常把春天下的雨看得特别珍贵。二十四节气中有多个节气直接反映降水，可见中国先民对降水的关注。

　　雨水三侯

　　雨水习俗

　　壹 春耕忙
         俗话说:“春雨贵如油。”雨水时节，农民伯伯忙碌地翻田备耕、备种，播撒新一年的希望种子。
     贰 占稻色
         通过爆炒糯谷米花，来占卜稻谷的收成如何。爆出的糯米花越多，成色越好，意味着年稻的收成也越好。
     叁 回娘屋
         川西一带出嫁的姑娘在雨水这天要带上罐罐肉、椅子等礼回娘家拜望父母，感谢父母的养育之恩。

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